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期刊
ISSN
0034-3714
刊名
冷凍
参考译名
冷冻
收藏年代
1999~2024
全部
1999
2000
2001
2002
2003
2009
2010
2011
2012
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2020
2021
2022
2023
2024
2001, vol.76, no.880
2001, vol.76, no.881
2001, vol.76, no.882
2001, vol.76, no.883
2001, vol.76, no.884
2001, vol.76, no.885
2001, vol.76, no.886
2001, vol.76, no.887
2001, vol.76, no.888
2001, vol.76, no.889
2001, vol.76, no.890
题名
作者
出版年
年卷期
Animal products-meat
Takahide Okayama; Ryoichi Sakata
2001
2001, vol.76, no.883
Meat products
Haruo Negishi; Yurou Yokoyama
2001
2001, vol.76, no.883
Hen eggs and egg products
Chuhei Imai
2001
2001, vol.76, no.883
Milk and dairy products
Katsuyuki Hayashi
2001
2001, vol.76, no.883
Oils and fats
Kazuhisa Yokomizo
2001
2001, vol.76, no.883
Wheat flour
Hideaki Morishita
2001
2001, vol.76, no.883
Starches
Kazuyuki Inada
2001
2001, vol.76, no.883
Bread Crumb
Yujiro Naito
2001
2001, vol.76, no.883
Seasonings
Soichiro Otsuka
2001
2001, vol.76, no.883
Rice
Koji Takami
2001
2001, vol.76, no.883
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