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期刊


ISSN2433-5835
刊名表面と真空
参考译名表面与真空
收藏年代2019～2024



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2024, vol.67, no.1 2024, vol.67, no.2 2024, vol.67, no.3 2024, vol.67, no.4 2024, vol.67, no.5 2024, vol.67, no.6
2024, vol.67, no.7

题名作者出版年年卷期
新年のご挨拶 2024年を迎えて福谷克之20242024, vol.67, no.1
真空技術で食の未来を創る佐藤誠一20242024, vol.67, no.1
特集「真空技術の食品分野への応用」企画趣旨久保利隆; 田中武20242024, vol.67, no.1
真空凍結乾燥食品（Vacuum Freeze Drying Foods）畠中和久20242024, vol.67, no.1
プラズマ処理技術の食品殺菌への応用角川幸治; 田中武20242024, vol.67, no.1
真空低温調理による食品の品質変化吉村美紀20242024, vol.67, no.1
青果物の品質保持のための流通·包装技術北澤裕明20242024, vol.67, no.1
世界の塩·日本の塩：真空式蒸発缶の真価高梨浩樹20242024, vol.67, no.1
アーヘンでの研究生活山下晶洸20242024, vol.67, no.1
[R-767]発電中燃料電池の固体高分子内部の水の拡散係数犬飼潤治20242024, vol.67, no.1
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