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期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
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题名刊名作者出版年年卷期
探析随炒技法的奥秘烹调知识赵国20109
夏日番茄花样吃烹调知识齐建荣20109
餐后的助消化食品烹调知识孙媛20109
健康饮食新概念烹调知识赵永春20109
剥皮去壳小窍门烹调知识胡安仁20109
降低胆固醇的12种食物烹调知识张玉春20109
鱼露及鱼露菜肴烹调知识孙鹏哲20109
感冒了吃点醋馏菜烹调知识蒋家鲲20109
酱料调味做菜秘诀(一)烹调知识20109
梁实秋与铁锅蛋烹调知识余塔山20109
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