中国机械工程学会生产工程分会知识服务平台
主页
文献资源
外文期刊
外文会议
中文期刊
专业机构
生产工程
智能制造
高级检索
关于我们
版权声明
使用帮助
期刊
issn
1004-5783
刊名
烹调知识
中译刊名
简介
收藏年代
全部
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
vol.01
vol.02
vol.03
vol.04
vol.05
vol.06
vol.07
vol.08
vol.09
vol.10
vol.11
vol.12
题名
刊名
作者
出版年
年卷期
薏仁烹美食 常吃益处多
烹调知识
钱伟
2011
8
烹调加工减少水溶性维生素流失的措施
烹调知识
西凤林
2011
8
养生：对准性味选食物
烹调知识
王庭巧
2011
8
五谷杂粮引领健康营养新时尚
烹调知识
冯新广
2011
8
世界各国的长寿食品（一）
烹调知识
王明洪
2011
8
都市风行吃“全粮”
烹调知识
陈思
2011
8
健康饮食6A原则
烹调知识
新华
2011
8
袁世凯与“蛋食”菜
烹调知识
刘汉琴
2011
8
九江名肴之冠——东吴名将周瑜与浔阳炒鱼片
烹调知识
黄辰璐
2011
8
鲜嫩不过“西施舌”
烹调知识
王国华
2011
8
1
2
3
4
5
国家科技图书文献中心
全球文献资源网
京ICP备05055788号-26
京公网安备11010202008970号 机械工业信息研究院 2018-2024