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期刊


issn1008-4819
刊名啤酒科技
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题名刊名作者出版年年卷期
2012年1～12月啤酒及啤酒原料出口统计表啤酒科技无20132
2012年1～12月全国各省、市、区啤酒产量啤酒科技无20132
对GB 2763-2012《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》的提示啤酒科技无20132
糖化热凝固物的回收分离啤酒科技高寒20132
2012年我国啤酒行业热点回望（一）啤酒科技韩永奇20132
分类统计法在灌装次洒管理中的应用啤酒科技姜九江 刘威20132
酿造用水水质对麦汁pH值的影响及控制啤酒科技林海波 胡晓字 徐逸 施清海 刘榴20132
啤酒纸箱垫板添加机的设计与实现啤酒科技周亮20132
酒花香气成分的检测及富含典型酒花香气啤酒的试验研究啤酒科技全巧玲 江伟 王德良 赵彩云 孙志俸20132
β-葡聚糖酶及其在啤酒生产中的应用啤酒科技张莹 赵迎春20132
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