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期刊
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1004-5783
刊名
烹调知识
中译刊名
简介
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题名
刊名
作者
出版年
年卷期
“吃”字何时替代了“饭”
烹调知识
刘绍义
2013
1
“全食物”与全营养不是一回事
烹调知识
刘姿含
2013
1
关注健康 从食品营养标签开始
烹调知识
木土 李艳鸣
2013
1
微波炉烤土豆片两法
烹调知识
王永兰
2013
1
你不知的三种“伪健康食品”
烹调知识
谭长磊
2013
1
烹菜讲究“大小火”
烹调知识
付秀宏
2013
1
烤的工艺探究
烹调知识
高行恩
2013
1
布朗族的美味——包烧鲜鱼
烹调知识
高荣
2013
1
烹调中调味料的用法诀窍（一）
烹调知识
张建华
2013
1
巧吃食物防疾病
烹调知识
王春华
2013
1
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