中国机械工程学会生产工程分会知识服务平台

期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
简介 
收藏年代 

全部

2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016 2017 2018 2019 2020

vol.01 vol.02 vol.03 vol.04 vol.05 vol.06
vol.07 vol.08 vol.09 vol.10 vol.11 vol.12

题名刊名作者出版年年卷期
挡住嘴边的致癌食物烹调知识欧阳军20157
你必须知道的食品误区烹调知识林林20157
膏粱厚味 百病之源烹调知识鲁湾20157
夏日时尚苦味请君尝烹调知识赵德贵20157
橄榄油有神奇的护肤效果吗烹调知识云无心20157
如何烹制蚝油牛肉烹调知识王刚菊20157
李渔的羊肉饮食之道烹调知识柳哲20157
如何去掉羊肉的膻味烹调知识轲雪20157
家常炖鲢鱼烹调知识乔通20157
绍兴醉鸡的由来烹调知识崔嵘20157
12345



国家科技图书文献中心  全球文献资源网  京ICP备05055788号-26  京公网安备11010202008970号  机械工业信息研究院 2018-2024