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期刊
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1008-4819
刊名
啤酒科技
中译刊名
简介
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题名
刊名
作者
出版年
年卷期
常压室温等离子体诱变在低双乙酰酿酒酵母选育中的应用
啤酒科技
郭立芸 朱佳静 张文婧 穆英健 梁云
2016
1
合理使用输送线,提高啤酒包装线生产效率
啤酒科技
高燕
2016
1
改造厌氧培养系统,降低检验成本
啤酒科技
欧英秋 赵文静 刘晓星
2016
1
2016年征订通知
啤酒科技
2016
1
“中国啤酒业创新要素”主题有奖征文
啤酒科技
2016
1
啤酒与健康
啤酒科技
杨静静 钟俊辉 杜绿君 王金晶 李崎
2016
1
低嘌呤啤酒的研究
啤酒科技
李雅文 刘助水 刘继声 章翌
2016
1
共振散射光法测定啤酒中蛋白酶A活力
啤酒科技
吴媛媛 郭立芸 朱弘元 穆英健 梁云
2016
1
谈啤酒包装材料的国标质量要求及使用管理
啤酒科技
王建科
2016
1
冰冻贮存对瓶装啤酒的影响——冰冻试验指导瓶装啤酒的贮运管理
啤酒科技
林志清
2016
1
1
2
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