中国机械工程学会生产工程分会知识服务平台

期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
简介 
收藏年代 

全部

2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016 2017 2018 2019 2020

vol.01 vol.02 vol.03 vol.04 vol.05 vol.06
vol.07 vol.08 vol.09 vol.10 vol.11 vol.12

题名刊名作者出版年年卷期
趣品古人食品诗烹调知识秦凤岗20162
冰箱里最危害健康的六大类食物烹调知识汪中华20162
五谷杂粮对症吃 补虚疗疾保健康烹调知识王延群20162
水饺馅的私房经验烹调知识陶诗秀20162
中药解酒知多少烹调知识欧建峰20162
怎样吃牛肉（二）——东北家常菜系列之二烹调知识张胜文20162
减少脂肪摄入的技巧烹调知识王荣华20162
比冰箱还厉害的保鲜方法烹调知识马俭梅20162
把酒话故乡烹调知识庄文勤20162
节日学做特色饺子享美味烹调知识袁秀芬20162
1234



国家科技图书文献中心  全球文献资源网  京ICP备05055788号-26  京公网安备11010202008970号  机械工业信息研究院 2018-2024