中国机械工程学会生产工程分会知识服务平台

期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
简介 
收藏年代 

全部

2010 2011 2012 2013 2014 2015
2016 2017 2018 2019 2020

vol.01 vol.02 vol.03 vol.04 vol.05 vol.06
vol.07 vol.08 vol.09 vol.10 vol.11 vol.12

题名刊名作者出版年年卷期
这8种食物可以高效补钙烹调知识张琼20185
维护食品安全从家庭开始烹调知识徐鸿羽20185
厨房里的小技巧（五）烹调知识李艳鸣20185
养生豆腐烹调知识嵇步峰;赵勇;嵇步渠;嵇步春20185
王太守八宝豆腐烹调知识翁俊安20185
梧州冰泉豆浆烹调知识农训学20185
干煸牛肉的3种做法烹调知识卢家辉20185
韩式大白菜泡菜烹调知识王东梅20185
如何正确喝咖啡烹调知识崔飞跃20185
美食的境界烹调知识王家年20185
1234



国家科技图书文献中心  全球文献资源网  京ICP备05055788号-26  京公网安备11010202008970号  机械工业信息研究院 2018-2024