中国机械工程学会生产工程分会知识服务平台
主页
文献资源
外文期刊
外文会议
中文期刊
专业机构
生产工程
智能制造
高级检索
关于我们
版权声明
使用帮助
期刊
issn
1004-5783
刊名
烹调知识
中译刊名
简介
收藏年代
全部
2010
2011
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
vol.01
vol.02
vol.03
vol.04
vol.05
vol.06
vol.07
vol.08
vol.09
vol.10
vol.11
vol.12
题名
刊名
作者
出版年
年卷期
三句话就能分辨食物寒热
烹调知识
刘昕妤
2019
11
《食学》是食物的大体系(一)--专访食学学科体系奠基人刘广伟
烹调知识
宋柯鑫
2019
11
真假食品大揭秘
烹调知识
冯平安
2019
11
食品添加剂到底是天使还是魔鬼
烹调知识
韩艾芸
2019
11
吃全谷杂粮小心这七个误区
烹调知识
范志红
2019
11
手机电脑会“偷”走体内营养素
烹调知识
若虹
2019
11
赤小豆薏米汤的做法及营养价值
烹调知识
单其莹
2019
11
加工鸭蛋制品四法
烹调知识
吴正芝
2019
11
巧做鳕鱼
烹调知识
曾赵清
2019
11
如何把菜做得低盐又有味儿
烹调知识
李宪仁
2019
11
1
2
3
4
国家科技图书文献中心
全球文献资源网
京ICP备05055788号-26
京公网安备11010202008970号 机械工业信息研究院 2018-2024