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期刊


issn1004-5783
刊名烹调知识
中译刊名 
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题名刊名作者出版年年卷期
轻松搞定一餐:电饭锅料理烹调知识陶诗秀20208
多吃天然食物,多吃完整食品烹调知识王荣华20208
厨房里做海鲜会感染新冠病毒吗烹调知识杨卫新20208
烟熏食品致癌吗烹调知识钱一捷20208
肉制品冷藏防腐和包装保鲜的新途径(一)烹调知识刘道春20208
黑啤酒面包烹调知识浓咖啡20208
炸酱面和辣芥菜烹调知识王贞虎20208
中国饮食的另一面烹调知识葛剑雄20208
闲话中国的吃文化烹调知识袁文良20208
食谭二则烹调知识谢明德20208
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