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期刊


issn1000-2561
刊名热带作物学报
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题名刊名作者出版年年卷期
富含GABA和花色苷的发芽紫糙米加工工艺研究热带作物学报吕秋洁;郑经绍;余宏达;蒲俏楠;涂敏;黄苇20211
辣木籽渣组分蛋白的理化与功能性质研究热带作物学报黄志连;付开举;彭芍丹;黄晓兵;李如一;曹玉坡;周伟;李积华20211
不同热风干燥温度对高良姜片品质特性的影响热带作物学报李照莹;黄晓兵;周伟;张晴雯;彭芍丹;黄亮舞;阮榕生20211