中国机械工程学会生产工程分会知识服务平台 | sc.gmachineinfo.com

期刊

全部

vol.01	vol.03	vol.04	vol.05	vol.06	vol.07
vol.08	vol.09	vol.10	vol.11	vol.12

题名	刊名	作者	出版年	年卷期
不同加工方式对火龙果果粉理化特性的影响	热带作物学报	刘洋洋;龚霄;刘义军;袁源;刘飞;李积华;周伟	2021	9
冷冻对椰肉质构特性以及榨汁后流变学和脂肪球粒度分布特性的影响	热带作物学报	王媛媛;沈晓君;王挥;张玉锋;李永东;宋菲	2021	9
可可加工中黄烷醇物质组成变化及抗氧化活性分析	热带作物学报	房一明;李瑞;贺书珍;朱自慧;赵溪竹	2021	9