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期刊


ISSN1344-4905
刊名日本冷凍空調学会論文集
参考译名日本冷冻空调学会论文集
收藏年代1999～2023



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2008, vol.25, no.1 2008, vol.25, no.3

题名作者出版年年卷期
Effect of Calcium Chloride on the Permeation of the Cryoprotectant Dimethyl Sulfoxide to Japanese Whiting Sillago japonica EmbryosSk. Mustafizur RAHMAN; Sullip Kumar MAJHI; Toru SUZUKI; Carlos Augusto STRUSSMANN; Manabu WATANABE20082008, vol.25, no.3
What is the Actual Low-Temperature Glass Transition for Fish Flesh?Chotika VIRIYARATTANASAK; Kiyoshi KAWAI; Manabu WATANABE; Toru SUZUKI20082008, vol.25, no.1



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