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期刊
issn
1674-3547
刊名
大豆科技
中译刊名
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题名
刊名
作者
出版年
年卷期
食品安全国家标准食品添加剂使用标准（GB2760—2011）——豆制品
大豆科技
无
2011
6
购销两淡豆类商品价格弱势依旧
大豆科技
王涛
2011
6
国家大豆产业技术体系
大豆科技
胡耀辉 宋雯雯
2011
6
直管式全自动豆浆煮浆设备
大豆科技
张海龙
2011
6
高效节能脱臭塔降低成品油中反式脂肪酸技术研究
大豆科技
罗淑年 李振岚 王妍 李越 胡立志 于殿宇 周雁
2011
6
大豆油过氧化值测定的影响因素
大豆科技
韩锋 杨学军 刘业限
2011
6
传统发酵豆酱的风味物质研究进展
大豆科技
汤慧娟 杨秋萍 韩翠萍
2011
6
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